セブ島おすすめレストラン【デート・接待・普段使い】

セブ島おすすめレストラン【デート・接待・普段使い】

「セブ島でおすすめのレストランありますか?」

これ、かなり聞かれます。

留学生、旅行者、移住組、そして出張勢。

立場によって求める店は違います。

でも、少し面白いのが。

デートと接待って、意外と似ています。

雰囲気。

料理。

落ち着き。

そして「連れて行って失敗しない感」。

ここ大事ですよね。笑

私はセブで10年近く生活していますが、外食文化はかなり変わったなと思っています。

昔より圧倒的に店が増えた。

しかもレベルも上がった。

フィリピン料理だけじゃなく、ヨーロッパ系、韓国料理、日本食、かなり選択肢があります。

今日は現地目線で、

デート・接待・普段使い。

この3つの視点でセブのおすすめレストランを書いてみます。

完全に私の好みも入っています。笑

接待・デートなら、正直スペイン料理かなと思っている

先に結論を書きます。

私はセブで接待やデートなら、結構スペイン料理を推しています。

理由はシンプルです。

おしゃれで、少し特別感がある。

そして不思議と、日本人客がそこまで多くない。

いや、本当はあまり知られたくないんですけどね。笑

でもブログだから書きます。

Socarrat

まずSocarrat。 ▶GoogleMap

かなり好きです。

スペイン料理って、セブではまだ少し特別感があります。

パエリア。

タパス。

ワイン。

店の空気感も落ち着いていて、大人向け。

私はこういう「少し非日常」な店、結構好きです。

特にデートや会食って、料理だけじゃなく空気なんですよね。

Socarratはその辺がかなり上手い。

店内も綺麗で、セブなのに少しヨーロッパ感あります。

「セブでこんな店あるんだ」

となる人、結構多いと思います。

St. Moritz Restaurant

次はSt. Moritz。 ▶GoogleMap

ここも良いですね。

少しクラシックな雰囲気。

落ち着いて話せる。

大人の店という感じです。

接待って、実は料理以上に「会話しやすさ」が重要だったりします。

音がうるさすぎない。

席間隔。

スタッフ対応。

そしてステーキの安さと美味さ!そしてそしてハイボールも注文可能!

こういう部分が地味に効く。

St. Moritzはその辺のバランスが良い印象です。

私は、海外で会食する時ほど店選びって大事だと思っています。

日本ほど「どこ入っても平均点」じゃないですからね。笑

Ipar’s Restaurante Y Bar De Tapas

そしてIpar’s。 ▶GoogleMap

ここも好きです。

少し隠れ家感あります。

タパス文化って、会話と相性良いんですよね。

色々つまみながら話せる。

ワインも進む。

気付いたら長居している。

デートでも接待でも、「食べる」だけじゃなく「時間を共有する」感じがあります。

こういう店、海外生活では結構貴重です。

フィリピン系のおしゃれ店もかなり増えた

ここ10年で感じるのは、フィリピン系レストランの進化です。

昔は正直、

「ローカル飯かホテル飯か」

みたいな二極化がありました。

でも今は違う。

かなり洗練された店が増えています。

Boodle Cebu

Boodle Cebu。 ▶GoogleMap

ここ、結構面白いです。

フィリピン料理って、大人数でワイワイ食べる文化があります。

いわゆるブードルファイト系ですね。

テーブルいっぱいの料理。

手で食べる文化。

魚介。

肉。

ご飯。

最初は少し驚く人もいるかもしれません。

でもこれ、フィリピン文化を知るにはかなり面白い。

以前書いた、

セブ島おすすめ観光地【初めてならここ】

でも少し触れましたが、私はセブって「生活感」を知ると一気に面白くなる街だと思っています。

Boodle系もその一つですね。

映えだけじゃなく、ちゃんと文化があります。

普段使いは、イタリアンと韓国料理がかなり強い

ここは結構リアルです。

普段使い。

つまり、

「毎週でも行ける店」

という話。

私は正直、イタリアンと韓国料理がかなり強いと思っています。

理由はシンプル。

コスパ。

そして。

ハズレが少ない。

これです。

セブって韓国コミュニティかなり大きいんですよね。

なので韓国料理屋の層が厚い。

焼肉。

スープ。

サムギョプサル。

しかも個室ある店も多い。

これはかなり便利。

仕事後でも行きやすいし、軽い会食にも使える。

イタリアンも同じです。

ピザ。

パスタ。

ワイン。

セブのイタリアンって、思ったよりレベル高い店あります。

しかも日本食より少し価格が抑えめだったりする。

海外生活って結局、

「無理なく通える店」

が重要なんですよね。

毎回高級店じゃ疲れます。笑

セブのレストラン事情、かなり進化している

最後に。

私はセブの飲食レベル、かなり上がったと思っています。

以前書いた、

IT Parkって実際どう?【住む・遊ぶ・働く】

でも書きましたが、街そのものが成長しています。

モール。

ホテル。

外国人需要。

BPO。

富裕層。

そういう街の成長と一緒に、飲食も伸びている。

だから今のセブって、

「飯困る海外」

では全然ありません。

むしろ、店選びに迷うくらい。

そして私は、多分これからもっと面白くなると思っています。

いや、だから本当はあまりお気に入り店を教えたくないんですけどね。笑

でもまあ、良い店は共有したくなる。

そんな感じです。

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