セブ島おすすめ日本食まとめ【ラーメン・居酒屋・懐かしの名店まで】

「セブ島で日本食って食べられますか？」

これ、かなり聞かれます。

そして私の答えは結構シンプルです。

普通に食べられます。しかも結構レベル高いです。

いや、本当に。

初めてセブへ来た頃は、ここまで日本食が増えるとは正直思っていませんでした。

でもこの10年でかなり変わりました。

店の数も増えた。

クオリティも上がった。

そしてコロナを乗り越えた店、新しく伸びた店、惜しくも閉店した店。

色々ありました。

今日は、私が現地10年で見てきた「セブ日本食事情」を、少しリアルに書いてみようと思います。

完全なグルメ評論家ではありません。笑

でも現地で生活している人間のリアル飯です。

正直、セブの日本食はかなり進化した

まず前提として。

セブの日本食、昔よりかなり良くなりました。

理由は多分シンプルで、

日本人オーナーや日本経験のあるシェフが多い。

これです。

もちろん全部が全部ではありません。

でも。

「え、これセブで食べられるの？」

みたいな店、普通にあります。

特にIT ParkやBanilad、Mandaue周辺は選択肢も増えました。

以前書いた、

IT Parkって実際どう？【住む・遊ぶ・働く】

でも触れましたが、セブの発展と一緒に飲食レベルもかなり上がっています。

これは現地勢として結構ありがたいです。笑

まず外さない現役組

ここからは、私が名前を出したい店達です。

もちろん好みはあります。

でも現地10年で残っている店って、やっぱり理由があります。

松之家

まず松之家。　▶GoogleMap◀

安定感あります。

定食。

揚げ物。

和食系。

「今日は日本飯食べたい」

という日にかなり強い。

海外生活って、結局こういう安定飯に助けられます。

味噌汁とか、なんか落ち着くんですよね。笑

利久 – Re-Q

利久 – Re-Qも好きな人多いですね。　▶GoogleMap◀

少しおしゃれ感もありつつ、日本食としてまとまっている。

接待や少し落ち着いた食事にも使いやすい印象です。

海外で和食を綺麗に出すって、実は結構難しい。

その点、利久 – Re-Qはかなり私の好みです。

ラーメン優勝軒

ラーメン勢なら優勝軒。　▶GoogleMap◀

これは名前出す人かなり多いんじゃないでしょうか。

濃いめ。

ガツン系。

ラーメンって、海外生活だと定期的に欲しくなるんですよね。

いや、禁断症状みたいに。笑

セブでこのレベルのラーメン食べられるのは普通にありがたいです。

居酒屋 呑ん気

居酒屋感なら、居酒屋 呑ん気。　▶GoogleMap◀

私は結構好きです。

落ち着くんですよね。

海外なのに、なんか日本の夜みたいな空気があります。

焼き物。

酒。

会話。

こういう店って、料理だけじゃなく空気も含めて価値あると思っています。

宮内

そして宮内。　▶GoogleMap◀

ここもファン多いですね。

和食としての完成度が高い。

比較的ちゃんとした食事や会食にも使いやすい印象です。

セブって、接待や会食できる日本食が意外と重要なんですよね。

ビジネス街が伸びている街だからこそ、この需要は結構あります。

コロナ前、懐かしい店達もあった

ここから少し思い出話です。

セブの日本食って、実はコロナでかなり変わりました。

閉店した店も多かった。

これは正直寂しかったですね。

例えば、

知暮里。

筑前屋。

MIZU。

麻布。

カフェ笑顔。

この辺、知っている人はちょっと懐かしいんじゃないでしょうか。

セブって日本人コミュニティがそこまで巨大ではないので、飲食店って単なる食事場所じゃないんです。

人が集まる場所。

情報交換。

出会い。

そういう役割もあります。

だから店が閉まると、街の景色まで少し変わる感じがあります。

コロナ前後でセブの飲食業界はかなり再編されました。

でも逆に言うと、新しい店も増えている。

街って生き物なんですよね。

セブ日本食、正直かなりおすすめです

最後に。

私はセブの日本食、結構好きです。

もちろん東京と比べたら違います。

選択肢も価格も違う。

でも。

海外でここまで日本食あるの、かなりありがたい。

これ本音です。

留学。

移住。

海外転職。

最初は不安もあります。

でも日本食があるだけで、結構安心するんですよね。

以前書いた、

海外初心者にセブ島をおすすめする理由【最初の一歩はここでいい】

でも書きましたが、セブって海外初心者にも優しい街です。

そしてその理由のひとつが、日本食環境だったりもします。

結局、人は飯です。笑

美味しい飯あると、海外生活かなり頑張れます。

YouTubeでもリアルなセブ生活を発信しています

最近、YouTubeでもセブ島生活や海外起業のリアルを発信しています。

ブログでは書ききれない街の空気感や、現地の日常、経営者Vlogなどもそのまま出しています。

文章より動画の方が伝わることも結構あります。笑

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セブ歴10年、現地で4社7事業をやっている寺本が、
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国際結婚相談や恋愛相談も受け付けています。笑